Вика (vitoria) wrote,
Вика
vitoria

Category:

Шоколадный торт- десерт



Любители шоколада не проходите мимо шоколадного торта.
Очень нежное,вкусное чем то напоминающее мороженное.


Ингредиенты:
300 г горького шоколада
20 г сливочного масла
6 крупных яиц
0.5 стакана сахара
1 ст.л нескафе
2 ст.л шоколадного ликёра(можно делать без него)

форма размером 25 на 20

Духовку разогреть до 120 градусов.
Шоколад и масло растопить в микроволновой печи или на водяной бане,добавить нескафе и ликёр



Яйца взбить с сахаром до светлой,пышной массы,увеличиваемой в объеме



Аккуратно ввести яичную массу в шоколад и соединить вместе



Форму покрыть бумагой для выпечки вылить шоколадно яичную массу



и выпекать в духовке в течении 2 часов. Остудить и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Порезать на порционные кусочки сверху можно украсить белым шоколадом.

Примечание:
после выпечки сверху на корже появляется подсушенная корочка,я её сняла,поломала на мелкие
крошки и посыпала сверху



Tags: десерт, торт, шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 42 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →