Вика (vitoria) wrote,
Вика
vitoria

Category:

Заварные блинчики на кефире



Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли laperla_foto
за что ей огромное спасибо!




слова автора:

2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу


Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.

Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)



Subscribe

  • Кнафе

    Кнафе-сладкое блюдо арабской кухни. Раньше у нас кадаиф продавали лишь в некоторых местах,сейчас его свободно купить замороженным в любом супер…

  • Фисташковый кекс с рикоттой

    150 г сливочного масла (комнатной температуры) 150 г рикотта 3яйца 3\4 чашки сахара (200 г) 1 ч.л ванильной эсенции 100 г фисташковой муки 150…

  • Ванильные пончики

    Купила я себе мультипекарь с съемными панелями,среди них панель для приготовления пончиков. Делать очень быстро и просто,результат отличный и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Кнафе

    Кнафе-сладкое блюдо арабской кухни. Раньше у нас кадаиф продавали лишь в некоторых местах,сейчас его свободно купить замороженным в любом супер…

  • Фисташковый кекс с рикоттой

    150 г сливочного масла (комнатной температуры) 150 г рикотта 3яйца 3\4 чашки сахара (200 г) 1 ч.л ванильной эсенции 100 г фисташковой муки 150…

  • Ванильные пончики

    Купила я себе мультипекарь с съемными панелями,среди них панель для приготовления пончиков. Делать очень быстро и просто,результат отличный и…