?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

5472


200 г горького шоколада 60%
125 г сливочного масла
2 яйца
100 г сахара
100 г коричневого сахара
1\4 ч.л соли
3 с.л какао
1ч.л разрыхлителя
130 г кукурузного крахмала

Для присыпки:
крупная морская соль

Приготовление:
Духовку нагреть до 180 градусов.
Растопить сливочное масло и шоколад до однородной массы.
Взбить яйца с двумя видами сахара.
Постепенно добавить шоколадную массу.
Добавить какао,крахмал,соль и разрыхлитель.
Соединить до однородного теста.
Противень застелить бумагой для выпечки.
При помощи двух ложек выкладываем небольшие шарики теста,оставляя между ними место.
верху посыпать солью.
Выпекать 8-10 минут.
Остудить на решетке.

Комментарии

( 7 комментариев — Оставить комментарий )
rozzyro
5 апр, 2018 20:39 (UTC)

как интересно! хватаю себе на пробу :))

vitoria
6 апр, 2018 03:53 (UTC)
На здоровье!
chef_janette
6 апр, 2018 03:08 (UTC)
Красивое печенье. Вика, а шоколад молочный?
vitoria
6 апр, 2018 03:53 (UTC)
Спасибо Жанна ! Горький 60 %
stir_friday
6 апр, 2018 08:12 (UTC)
Вика, поздравляю с Днём Рожденья! Всех благ, счастья , здоровья и удачи!!
Ну а мини браунизы как всегда суперр!!
ruvinka
6 апр, 2018 18:19 (UTC)
С Днём рождения! Мои наилучшие пожелания.

tortik74
13 апр, 2018 23:41 (UTC)
Хотела сказать огромное Спасибо за рецепт.. Сегодня попробовала сделать... Получилось очень вкусно.. Еще раз спасибо.
( 7 комментариев — Оставить комментарий )

Календарь

Июль 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Метки

Разработано LiveJournal.com