?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Оладьи с припеком

6631


1 стакан кефира
1 яйцо
1 стакан муки
1 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
грибы+ зеленый лук и петрушка

Грибы порезать тонкими слайсами,лук кольцами.

Смешать кефир с яйцом .
Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем.
Влить жидкую смесь в мучную и перемешать венчиком ,долго не вымешивать.
Дать постоять 15-20 минут.
Тесто выкладывать ложкой на разогретую и смазанную маслом сковороду.
Пока обжариваете оладьи с одной стороны, на "сырую" сторону выложите начинку.
Затем переверните и обжарьте с другой стороны.

Метки:

Комментарии

( 1 комментарий — Оставить комментарий )
stir_friday
27 фев, 2019 21:54 (UTC)
Вика очень красиво получилось! А за "грибные вставки" вообще можно Родину продать! :-))

Edited at 2019-02-27 21:55 (UTC)
( 1 комментарий — Оставить комментарий )

Календарь

Май 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Метки

На странице

Разработано LiveJournal.com