Вика (vitoria) wrote,
Вика
vitoria

Category:

мацовые булочки



Вот хочу поделиться рецептом вкусных мацовых булочек.


1 стакан воды
1/2 стакана растительного масла
немного соли
1 1/2 стакана муки из мацы
2 ст.л.картофельного крахмала
5 яиц.
Воду ,соль и масло закипятить вместе,уменьшить огонь и всыпать муку.
Хорошо размешать.
Снять с огня остудить,добавить крахмал и яйца по одному.
Хорошо размешивать после каждого



Можно мокрыми руками сделать булочки,а можно массу по класть в кондитерский мешок
и с помощью его отсадить булочки



Выпекать 5 минут при 200,затем
уменьшить до 180 и выпекать ещё до золотистого цвета,минут 25.
Tags: Песах, маца
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments